
剛剛從植物工廠無塵車間采摘下來的三棵蔬菜,是蕭俊丞招待訪客的食材,像吃水果一樣大嚼生菜,是訪客在植物工廠見到的一道風景。

像初見健康、新鮮蔬菜的琪琪一樣,越來越多的人被蕭俊丞的“植物工廠”所吸引,很多企業、高檔寫字樓、酒吧、咖啡廳、餐廳以及高檔社區都來主動尋求合作。在東三環邊一間高檔咖啡廳里,吧臺不遠處放著蕭俊丞公司為他們量身定做的“植物工廠”,幾層特制的貨柜里長滿可愛的蔬菜綠苗,這些菜苗將在幾周內長成可以收獲的蔬菜,作為咖啡廳蔬菜沙拉的原料。

這種為高檔咖啡廳定制的小型“植物工廠”,和蕭俊丞的工廠一樣也采用直流冷光LED光源,按嚴格配方配制的營養液,精心挑選過的種苗。和養熱帶魚的魚缸一樣,營養液在“植物工廠”里不停循環過濾?!坝没钏B菜,水不會變質,根就不會變壞,植物也不會生病生蟲”,蕭俊丞說。
現在,越來越多的人了解了他的“植物工廠”,他也為越來越多人提供“植物工廠”的定制設備和后續服務,幫有田園夢想的城里人圓夢。

蕭俊丞在咖啡廳的小型“植物工廠”里隨便拔起一顆蔬菜,展示用活水養殖的植物根系的健康狀況。

蕭俊丞還有一片較大的“菜地”在豐臺郭公莊,建立在一處廢棄的廠房里,這里完全采用無塵車間生產植物,是“植物工廠”的量產基地。這座占地面積200平米(含辦公區域)的植物工廠,每月能生產出3000斤新鮮蔬菜。

蕭俊丞和他的合作伙伴(左)以及兩位同事在一起。從事IT行業多年的蕭俊丞讓植物工廠可以遠程控制,整座工廠基本只是在種植和收獲的時間需要人到現場操作,所以這座月產千斤的植物工廠只需要兩位員工就夠了。

蕭俊丞看中了一家工廠,希望把它改成“植物工廠”來提升產能。目前,蕭俊丞正在不斷尋求更多合適的區域,工廠的“版圖”不斷擴大。公司已經規劃在上海、重慶、深圳、武漢、東北等地區籌建“植物工廠”的基地落戶和設立分公司。臺灣的科技“農夫”也越來越忙碌。