近日,成都商報一篇“日本最大植物工廠關門大吉,東芝靠補貼玩不下去了”報道引起諸多業內人士的關注。
文中寫到,“12月底,運營了2年多的日本神奈川縣“橫須賀東芝無塵室農場”(簡稱,“無塵室農場”)悄然走到了盡頭。在今年10月發表的一份聲明中,東芝曾表示:“關閉植物工廠的同時也將停止生產和銷售生菜等蔬菜。”
“無塵室農場”號稱是東芝在日本國內建造的最大規模的完全人工光型植物工廠。號稱運用半導體制造所需品管技術,以打造低菌環境。工廠內設置了日光燈、空調,以維持最適合植物生長所需的光線和溫濕度,另外也在工廠內安裝遠程監控和除菌系統。
2014年下半年“無塵室農場”正式開始栽培蔬菜。東芝一度把進軍植物工廠提升至全面轉型的戰略高度,希望借此來挽救逐年下滑的業績。當時,東芝宣布每年預計生產300萬株蔬菜,平均每天會生產8000株蔬菜。除此之外,還要在日本以外國家建置大型植物工廠,并銷售植物工廠所需機器和系統,年營收目標日幣3億元。
在接受成都商報記者采訪時,東芝負責媒體宣傳的味崗源大表示:“公司的經營環境發生了改變,所以決定關閉它。我們現在傾力的重點是能源、公共基礎設施等領域。以前涉足這方面是因為想進軍公共健康領域。”
此外,文中還提到“截至2015年3月,日本國內的“人工光利用型”、“太陽光、人工光并用型”以及“太陽光利用型”的植物工廠一共有400多座。其中,42%的經營者處于虧損狀態,收支持平的經營者為33%,只有25%的經營者能夠盈利。”
筆者對此篇報道當即詢問了中國農業大學賀冬仙教授,她表示:“這段話的數據源有很大問題,據我所了解到的日本政府來源的,研究人員來源的,日本植物工廠研究會的數據都不是這樣的,翻倍夸大數量了。”
賀冬仙教授指出,“那個新聞的虧損率和盈利率差不多,植物工廠的總數夸大了太多。這個夸大其詞,我也有同感,2016年12月的報告也是虧損數越來越少了。日本運行的商業化的植物工廠有196-254個,真正有運行效果統計的是196個,包括在建和建成未投產的是254個。例如,去年我們一行20人去日本的日清紡公司訪問他們占地面積6000平米的立體草莓種植,人家和我們簽署保密協議。他們自己不宣傳,也不允許我們隨便對外講。這樣大型的草莓人工光植物工廠有2個,很多產業屆的人都不一定知道。所以我的渠道源的數據相對準確。”
同時,筆者在“LED與現代農業發展技術沙龍交流群”對上述新聞報道也是討論激烈,有人表示:“這個報道有問題的,在考慮通過法律途徑交涉。”
此外,一位不愿具名的吳姓老總直言:“投建植物工廠,要實現利潤,就要靠自己,目前很多植物工廠都是“一頭熱”,可以說“騙補貼”。
賀冬仙教授指出:“東芝本身對植物工廠沒有技術積累,銷售也不好,對農業可以說是門外漢,倒閉是遲早的事。就如網易的丁磊養豬也是同理,不倒閉才怪。”至于福建三安,大陸廈門首富等開展植物工廠研發和商業化業務等產業動向,大家有鑒別性地看待吧。
她認為:“中國的大多數農業項目一是圈地,而是騙取國家補貼。一個靠國家補貼來維持盈利的企業,你們認為會從根源上發展農業技術嗎?農業是最不具備短平快投資效益的產業。日本的不少大公司倒閉是時代的選擇,轉型不好就是這樣的下場。只有農業才可能是百年常青的產業。”
另外,就這一段時間,日本不少大公司都來問我,中國的植物工廠到底能不能發展起來。三井住友銀行他們在中國的放貸款是800億元,占海外放貸額的7%。他們也在找好項目放貸,而且早盯著植物工廠業務了。
最后,賀冬仙教授認為,有產量、有效益才是好的技術。效益由很多因素決定,產量確是技術決定的,產量絕對哄不了人。研發和產業化是兩回事情,研發可以不計成本代價,產業化就要核算成本和效益了。我和國內很多人的觀點不同,植物工廠是絕對的三高產業,高投入、高產出、高風險。很多企業對植物工廠的產業化投資根本就沒有風險規避機制,所以虧損和倒閉是必然的。再好的技術看什么人用,投資者用對了掌握了技術的人,產供銷產業鏈順暢了,必然成功。