粉紅溫室有望讓人人有飯吃

　　農作物不是只用LED燈照就好，還得考慮LED燈的節能效益，有效率地提供農作物生長過程中需要的光線與溫度環境。

　　各種植物對不同波長、不同顏色的光，反應也不一樣。例如，葡萄需要的日照時間較長，LED燈里的紅色波長就得多一點。

　　但草莓需要溫差大、熱量高，日照時間較短，藍光的比例就要調高。根據不同農作物的需求和生長環境來調配設計，這也讓光照植物的技術門檻不斷提高。

　　美國、英國、荷蘭等國家快速崛起的“粉紅溫室”也是一例。

　　粉紅指的是溫室里的粉紅色燈光，是結合藍色、紅色兩種LED燈相互輝映后的結果。

　　粉紅LED燈不僅可以提高植物對光線的吸收，在理想的燈光、溫度、濕度環境里，植物生長速度可以提高20%，用水量也減少九成。

　　但粉紅溫室的價格，卻不太浪漫。盡管未來五年，LED的價格可能跌破50%，但溫室整體造價依舊偏高。

　　為什么要積極打造溫室農場?

　　聯合國糧農組織(FAO，Foodand Agriculture Organization of the United Nations)預估，2050年全球人口總數將沖破96億，增加超過33%。

　　但現在全球仍有20億人口營養不良。想要人人有飯吃，全球糧食產量就得增加七成。

　　氣候變遷難料，土地、水源供應有限。想提高糧食產量，就得做好準備，上山下海打造新農園。

　　結合農業與物聯網技術的新創公司OnFarmSystems創辦人東尼(LanceDonny)分析，我們正邁入農業3.0時代。走過勞力密集的1.0、機械與肥料主導的2.0時代，東尼認為，農業3.0將是感測、云端、物聯網等技術主導的階段。用感測技術、衛星影像進行監控，數據分析水、肥料用量等，都是未來農業的發展趨勢。

　　這波農業熱，不只技術含量高，資金投入也不斷升溫。根據眾籌平臺AgFunder統計，2014年美國農業科技領域創投總金額約23.6億美元，創下歷史新高。

　　但2015年上半年，美國農業科技相關創投總金額已經超過20億美元，可望再度刷新紀錄。

　　“重點不是工業化，而是提升農業生產效率、持續發展和品質，”BeechamResearch首席研究員羅密歐(SaverioRomeo)說。

　　美國哥倫比亞大學公共衛生系教授戴波米耶(Dickson Despommier)十年前提出的“垂直農場”概念，也是解決方案之一。

　　垂直農場，就是用科技打造垂直交疊的農業溫室，節省農作物生產過程中需要耗費的土地、水及肥料等資源。

　　十年后的今天，日本已經有上百座垂直農場，美國、新加坡、韓國、瑞典與荷蘭的摩天大樓里，也都可以看到垂直農場的影子。